江埠乡位于余干县西南部，离余干县城12公里，东接县城，西临鄱湖，北依三塘，南连枫港，全境面积75平方公里，辖21个行政村，一个居委会，户籍人口5万余人，乡人民政府驻地江埠街。

江埠乡为内地丘陵地带，四季分明，气候温和，雨量充沛，一条信江横穿全境，哺育着江埠乡的世代人民，诉说着江埠乡的古往今来。江埠乡历史悠久，人杰地灵，气候宜人，环境优美，民风淳朴。江埠乡古渡木西渡风景宜人，历史悠久。站在渡口西望鄱湖，落霞孤鹜，秋水长天，确为人间少有之美景。龟山水库，万坊水库，烟波浩缈，草青水碧，常为人间玩赏的好去处。江埠乡交通便利，通讯发达。江埠乡自古水上交通发达，外通南昌、瑞洪、禾山。陆路交通便利，现已通江埠至三塘，江埠至西源的公路路面硬化改造，江埠外可直接南昌，内可直接县城，交通网络正在进一步健全发展。江埠乡教育、科技、文化、卫生、计划生育，综合治理等社会各项事业协调发展，精神文明建设取得新的进展，人民生活水平得到了进一步提高。

    江埠乡城镇化建设发展较快。江埠乡依靠国家乡镇建设的政策，近几年加快了城镇化建设步伐：一、完成江埠中心集镇主干，支干道路的硬化建设，绿化建设。二、完成江埠中心集镇自来水工程，全乡村级电网履行完毕，实行城乡电价统一。三、完成江埠中心集镇农贸集市场客运输中心的初级规划。四、完成江埠至西源，江埠至山背，墩上至江埠新集镇道路建设。规划，全程总长约25公里。五、中州大桥的建成改变了中州院一万多人口闭塞落后的局面，给中州院的发展带来了新的机遇。六、全乡各移民新村正在落实配套设施建设。 农业经济农业是经济发展和社会稳定的基础，我乡坚持以“优化结构，落实政策，增加收入，繁荣稳定”为基本思想，进一步加强优化产业结构，继续优化种养内部结构，适度调减了水稻种植面积，搞好了平退两垸的开发利用，大力发展蔬菜、瓜果、水生作物等高效经济作物的开发种植，重点加强了牛、鳝鱼、百合、葛藤为主的产业化经营，同时，多途径、多渠道、多形式地搞活农业产品流通，充分发挥江埠、木西、山背三个农贸集市市场流通功能，促进了效益农业质和量的新突破。一系列的措施，使得江埠乡农业经济面貌大为改观。